La main à la pâte
هل يعد بخار الماء من الدخان؟
06/03/2002
تاريخ
 
سؤال من
 

في أحد الاختبارات التمهيدية لقياس المعارف الخاصة بدورة الماء، يجب على التلاميذ معرفة إذا ما كانت الرسوم تمثل مادة "الماء". هل يوجد ماء في الدخان المنبعث من مدخنة المنزل؟ ما هي الإجابة الصحيحة لهذه الصورة؟

 

 
 
20/03/2002
تاريخ
 
إجابة من
 

ما ينبعث من النار يتوقف على ما تم حرقه. إذا رأينا شيئا ما ينبعث من المدخنة، فهذا "دخان" يتكون من جزيئات صغيرة صلبة وبصفة خاصة من الكربون العالق داخل خليط من الغازات (تلك التي تنتج عن الاحتراق والهواء الداخل إليه).
تلك الجزيئات تتراكم جزئياً على الوصلات وتتطلب "تسليك وتنظيف" المداخن بانتظام. فهي أيضاً المسئولة عن سواد الحوائط والأسقف القريبة من الشموع.
أما بالنسبة للغازات، فهي غالباً ما تكون من الأكسيد (خاصة الكربون) وإذا كان الاحتراق يحتوي على الهيدروجين، مثل الخشب على سبيل المثال، يحدث أيضاً بعض الماء. وهذا الماء تبعاً لدرجة الحرارة، يخرج على هيئة بخار (أي غاز) لذا لا يرى وسط الدخان.